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De la mano del Rotary Club de Pilar
Lanzan campaña de concienciación sobre el Síndrome Urémico Hemolítico
Los socios de la entidad advirtieron que la ordenanza que disminuye los riesgos de contagio no se cumple en Pilar. Harán una campaña masiva a través de los medios de comunicación.
 Alertados por la muerte de una niña de doce años luego de haber contraído el síndrome urémico hemolítico en una escuela del barrio de Saavedra, desde el Rotary Club de Pilar apuntan a incrementar el control y las medidas de seguridad para evitar la enfermedad. En ese marco la entidad encarará una fuerte campaña de difusión a través de los medios de comunicación locales por medio de los cuales pretenden alertar a la población de los riesgos que se corren al contraer esa enfermedad.
La campaña responde, además, a la falta del cumplimiento de la ordenanza que fue sancionada este año por medio de la cual se exige a las carnicerías picar la carne en el mismo momento de ser vendida, a la vista del consumidor y sin el agregado de aditivos, tal como lo establece el artículo 255 del Código Alimentario Argentino. Es que el consumo de ese tipo de corte es el que posee mayor riesgo de transmitir el Síndrome Urémico Hemolítico.
Esa ordenanza, que también había sido impulsada por los socios rotarios, además exige que todos los comercios del rubro deben exhibir un cartel en que se alerte a los consumidores a que exijan que el producto sea picado en el momento de comprarlo. Tras una recorrida por las carnicerías de la zona, los rotarios advirtieron que ningún comercio del ramo cumple con la ordenanza vigente ampliando los riesgos de contraer la enfermedad por parte de los consumidores.
La enfermedad
El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es causado por la Escherichia coli enterohemorrágico, y es reconocida como una enfermedad emergente endomoepidémica en la República Argentina.
En la provincia de Buenos Aires, el número de enfermos se ha incrementado considerablemente.
En el periodo 2005-2006, fueron alrededor de 100 por año las personas afectadas en el ámbito de la Buenos Aires, según lo informado por la Dirección de Epidemiología Provincial.
La infección por SUH se presenta principalmente en el período estival aunque no desaparecen en el resto del año.
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